2014年ヴィンテージは早熟で、ワイナリーの歴史上最も早い萌芽となりました。
この年は一年を通してタイミング良く雨が降り、温暖で乾燥した状態が続いたため、葡萄の木に適した条件がそろい、 予想を若干上回る産出量となりました。
ほぼ完璧な条件に恵まれた成育期を経て、葡萄の新鮮さと凝縮度が理想的なバランスになった9月5日に収穫を始めました。
早い時期に暴風雨があり一時休止したものの、10月7日までの短期間で収穫を終えました。
Opus One 2014年は、フローラルな香り、フレッシュなガーデンハーブ、森林植物のようなかすかなアロマを呈し、レッドチェリー、ブラックベリー、クロスグリの濃 厚なブレンドとなっています。
シルクのような滑らかな舌触りの後には濃厚でフルーティーな味わいが広がり、ベーキングスパイスとブラックオリーブの香りが 感じられます。
きめ細かいタンニンのベルベットのような舌触りと複雑な構成が調和され、フィニッシュはモカを思わせる、フレッシュさに満ちふれた長い余韻 が続きます。
今すぐお楽しみいただけるのはもちろんのこと、今後何年にもわたってご堪能いただけます。
●ブレンド比率 カベルネ・ソーヴィニヨン80%, プティ・ヴェルド7%, カベルネ・フラン6%, メルロー5%, マルベック2% スキンコンタクト 20日 格好いい木箱入り!ワイン好きならば、誰もが、『米国最高峰の1本』と認めるのが、このオーパス・ワン。
そんなオーパス・ワンから、2014年物が入荷しました♪
最近は、ボルドーの第一級格付けワインの価格が高騰しているという事もあり、オーパス・ワンの人気が凄いです!この2014年は、米国のワイン専門誌『ワイン・アドヴォケイト誌』で…『96点!』という非常に高い評価をされているので、大人気になる事は間違いなさそうです。
業務店の方は、ケース単位で買っておいた方が良いかも〜♪
INFORMATION NameOpus One ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン/カルベネ・フラン/メルロー /プティ・ヴェルド/マルベック 生産者名オーパス・ワン 産地アメリカ/カリフォルニア/ナパ・ヴァレー RegionAmerica/California/Napa Valley 内容量750ml WA−/Issue − WS−/Issue − ※WA : Wine Advocate Rating ※WS : Wine Spectator Rating 0400003200023/0400003203796/0400003204083/0499999002728/0400003208395/0400003209019