これは凄い!椎茸を便利にする5つのツール

※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。

商品説明「オーサワ 国内産乾しいたけ(香信)お徳用 40g」は、原木栽培椎茸をじっくり丁寧に乾燥させた乾しいたけです。

香りよく豊かな旨みを持つ乾椎茸はだしや煮物のほか、さまざまな料理にお使いいただけます。

お召し上がり方●乾燥しいたけのおいしい戻し方1.軽く水洗いして、椎茸が浸かるくらいの多めの水につけます。

（冷水で戻すのが最適です。

）2.移り香に気をつけ、ラップ等でふたをし、冷蔵庫に入れてください。

3.6-12時間程度で戻ります。

（2-3時間でもある程度は戻りますが、しっかり時間をかけて水戻しすることが、おいしく食べる一番のコツです。

24時間で完全に戻ります。

）4.水戻しした椎茸は、加熱調理してお召し上がりください。

また、戻し汁は軽く濾したのち、沸騰させてだし汁としてご利用いただけます。

※お急ぎの場合は、たっぷりの水に入れて電子レンジ2分程度で戻ります。

ご注意・必ず加熱調理をして召し上がりください。

・高齢者の方また幼児等におかれましては、喉に詰まらせることのないように小さく刻んで召し上がりください。

・乳幼児が直接口にしないように保管にご注意ください。

・缶やポリ袋など密閉できる容器に入れ、冷蔵庫または湿度の低い冷暗所に保存してください。

（冷蔵庫等に保存の場合は移り香にお気をつけください。

）・乾椎茸はしっかり乾燥されていると風味や栄養は変わりませんが、湿った外気にさらされたまま長く置くと品質は落ちてきます。

保存方法直射日光を避け、湿度の低い所に保存してください。

原材料名・栄養成分等名称：乾しいたけ原材料名：しいたけ（原木）栄養成分表示：（100g当たり）/エネルギー：182kcal、たんぱく質：19.3g、脂質：3.7g、炭水化物：63.4g、ナトリウム：6mgお問い合わせ先オーサワジャパン株式会社東京都目黒区東山3-1-603-6701-5900ブランド：オーサワ楽天24＞フード＞だし・乾物・海藻＞きのこ＞椎茸(乾物)＞オーサワ 国内産乾しいたけ(香信)お徳用 40g販売元：オーサワジャパン内容量：40gJANコード：　4932828060750賞味期限等の表記について「西暦年/月/日」の順番でパッケージに記載。

広告文責：Rakuten Direct株式会社TEL:050-5577-5043[オーサワ]だし・乾物・海藻/きのこ/椎茸(乾物)