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天然岩モズク 商品名： 岩もずく 原材料： モズク 産地： 青森県 内容量： 500g 賞味期限： 冷蔵「3ヶ月」　冷凍庫「一年」 解凍後は早めにお召し上がり下さい。

  レシピ： モズク雑炊の作り方 モズクとトコロテンのカクテル500g入り 保存：冷蔵庫「3ヶ月」　冷凍庫「一年」 シャキシャキの歯ごたえ！ ●天然岩モズクがこんなにうまいとは！ 岩モズクはおよそ日本全国の沿岸に分布します。

青森県深浦町千畳敷海岸で採れた天然岩モズクです。

柔らかくて、粘り気が多く、シャキシャキとした歯応えが特徴です。

モズクとはこんなにうまいのか。

。

と感心する旨さです。

●深浦千畳敷海岸 産地、深浦町は青森の西海岸です。

夕日の名所です。

「日本の夕日100選」に選ばれています。

藩政の頃、津軽藩歴代藩主が領地巡視の折に、千畳の畳を敷いて酒宴を催したとの伝えから、千畳敷海岸と名づけられました。

●このモズクを食べたらもうやめられない！ 海底の岩に付いたものを海女さんが素潜りして手づかみで取った天然の岩モズクです。

養殖ものとは「味も香りもまるで違う」と評判です。

シャキシャキと歯ごたえのある岩モズクは、ミネラルやカルシウムをたっぷり含んだ自然食品です。

モズク嫌いの人もモズク好きになることうけあいです。

●市場には出回らない逸品！ どこにでも売っているわけではありません。

地元青森でもスーパーなどで販売をしていません。

希少なものですから、一般市場に出回ることはないのです。

　　　　　 　　　　　 数量に限りがありますので在庫がなくなるまでの販売です。

【お召し上がり方】 ■三杯酢 1） 食べる量だけ水につけ5分ほど塩抜きをする。

2） さらに2回ほど水洗いをする。

3） 70〜80℃のお湯（熱湯は避けてください）をかけ、お好みの味付けでお召し上がり下さい。

■味噌汁 1)、2）のあと、よく水を切り味噌汁に入れる。

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