文系のためのこめ油入門

100％お米を原料とした、良質の植物油。

炒めもの、揚げもの、ドレッシングなど、どんなお料理にも。

創業1949年以来、"米ぬかの有効成分"の研究開発を推進し続ける築野食品工業が製造する「こめ油」。

100%お米を原料とした良質の植物油です。

安全性と実績から、学校給食にも広く採用されています。

こめ油には米ぬかに含まれる天然栄養成分がたっぷり活きています。

最大の特徴は、抗酸化作用のある成分を豊富に含んでいる点。

こめ油に特徴的な栄養成分「γ-オリザノール」や油の食物繊維の異名を持つ「植物ステロール」、抗酸化作用により細胞の健康維持を助ける「ビタミンE」や、スーパービタミンEと呼ばれる「トコトリエノール」が豊富に含まれています。

また、こめ油は高温に強く劣化しにくいのが特徴です。

揚げ物をくり返して油の酸化が進むとニオイが発生し、風味が悪くなるだけでなく、体にも悪影響をあたえますが、こめ油は抗酸化成分が豊富なため、熱を加えても安定性は抜群。

脂肪酸バランスのよいこめ油は油切れが良いので、天ぷらやフライがカラッと揚がります。

また、こめ油は揚げている最中の泡立ちが少ないので、食べたときのサクッと感も違います。

天然の抗酸化成分が豊富なので、お弁当などにもおすすめです。

■原材料名 食用こめ油 ■内容量 500g × 4本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。

■賞味期限 製造日から1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。

何卒ご了承ください。

■製造元 築野食品工業 株式会社 ■使用上の注意 ※水の入った油を加熱したり、加熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。

※油は加熱しすぎると発煙、発火します。

加熱中はその場を離れないでください。

※プラスチック容器に熱い油を入れないでください。

※寒冷時に白く濁ることがありますが、品質には変化ありませんので、そのままお使いください。

　区分：栄養機能食品・ビタミンE　／　広告文責：株式会社スペースアイランド （029-839-3530） 栄養機能食品（ビタミンE）とは 栄養機能食品は「身体の健全な成長、発達、健康の維持に必要な栄養成分(ビタミン・ミネラル等)の補給・補完に資する食品であり、食生活において特定の栄養成分の補給を主たる目的として表示をするもの」と定義されており、1日当たりの摂取目安量に含まれる栄養成分量が、国が定めた上・下限値の規格基準に適合している場合、その栄養成分の機能が表示できます。

「ビタミンE」の場合は下記の通りです。

■栄養機能食品 ビタミンE ■栄養機能表示 ビタミンEは、抗酸化作用により、体内の脂質を酸化から守り、細胞の健康維持を助ける栄養素です。

■摂取量の目安 本品の1日当たりの摂取目安量は14g程度です。

通常の食用油と同様に、普段の量で料理にお使いください。

本品を14g摂取することで1日に必要なビタミンE（栄養素等表示基準値8mg）を72％摂ることができます。

　※栄養素等基準値は食安発第0701006号より引用。

■栄養成分表示 （大さじ1杯(14g)あたり） エネルギー：126kcal、たんぱく質：0g、脂質：14g、炭水化物：0g、ナトリウム：0g、ビタミンE：5.8mg、コレステロール：0mg、オレイン酸：6g、リノール酸：5g、植物ステロール：168mg、γ-オリザノール：30mg、トコトリエノール：7.7mg ■摂取の方法及び摂取する上での注意事項 ・一日の目安量を守ってお使いください。

・本品は、多量摂取により疾病が治癒したり、より健康が増進するものではありません。

・本品は、特定保健用食品と異なり、厚生労働大臣による個別検査を受けたものではありません。

・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

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• 商品価格：1,542円
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