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フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかけ、香りが出たら牛肉、エリンギ、アスパラを加えて炒め、塩・胡椒する。茹でたてのペンネを加えて絡め、赤ワイン、バター、パルミジャーノのすり卸しを加えたら器に盛りつけてね。〈牛薄切り肉とアスパラのペンネ〉
@ren_kitchen_bot 2018/09/04 03:55
沖田:「オリーブオイル もちこみ」って書いたら、10人に3人くらいは「オリーブオイル もこみち」と読み間違えると思うよ。どう?読み間違えた?
@shinsengumi69 2018/09/04 05:00
@Ryh1n もうお料理済みのところ失礼いたします( ;∀;)笑
@mush_TS25 2018/09/04 03:32
昔バーで働いてたときに出してたのですが、水でさらした後水気を切って、オリーブオイルを本気で絡めて(本気なのが重要)、油をしっかり切ったツナとクレイジーソルトで和えると美味しいです!