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インドネシア料理サンバルゴレンアティの素 SAMBAL GORENG ATI 【bamboe】 / バリナシゴレンあす楽

【商品詳細】【名称】混合調味料【原材料名】玉ねぎ、ニンニク、砂糖、食塩、植物油、唐辛子、ガランガル、グルタミン酸ナトリウム、酸化防止剤（ビタミンE）【内容量】54g（4人前）【原産国名】インドネシア【保存方法】直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。

【備考】こちらの商品には、一部に日本語表記が使われている場合がございます。

【賞味期限】2020年02月10日かそれ以降の商品をお届けします【配送について】【あす楽について】ナシゴレンこの一袋で約4人分作れますとあります。

インドネシア、バリ島で広く食べられている鶏のモツ煮込み【SAMBAL GORENG ATI】の素です。

ココナッツミルクの効いた甘辛い南国風のソースにお肉、トマトの相性が抜群！モツ以外に普通のお肉でも美味しく召し上がれます。

お手軽にインドネシア料理が楽しめます。

■調理方法 1) 角切りお肉500g（鶏又は牛）を強火で表面に色がつくまで炒め、フライパンに水500cc入れ、柔らかくなるまで煮込む。

2) 「サンバルゴレンアティの素」1袋を入れ、さいの目切りにしたトマト1個と厚揚げ、ピーマン、唐辛子、ポテトを入れて柔らかくなるまで煮こむ。

3) ココナッツミルク100cc又は砂糖を少々入れて味を整える。

「サンバルゴレンアティの素」を油で炒めてから入れるとより一層美味しくなります。