福島県 大木代吉本店 こんにちは料理酒 720ml
料理酒なのに!?妥協一切なしの昔ながらの杜氏が手掛ける寒造り。
このこだわりが人気料理酒の秘密。
料理酒というと隠し味的な存在で、残りものの日本酒やスーパーの安い料理酒をお使いの方が多いとおもいます。
今回ご紹介する「こんにちは料理酒」は、毎日放送「ちちんぷいぷい」で紹介され、女性雑誌「LEE」の絶品お取り寄せ100にも選ばれた人気の料理酒。
料理酒なのに造りに一切妥協はありません！機械ではなく杜氏の手掛ける昔ながらの寒造りで、アミノ酸が多く含まれる分、温度管理のできるサーマルタンクによる貯蔵など、手間のかかったシロモノ。
旨みの素といわれる「アミノ酸」が、一般の清酒は20〜200mgなのに対し、このこんにちは料理酒は500mg以上！通常のレシピ本の酒分量の3分の1から5分の1程度でOK。
まさにプロも納得の料理酒なわけです。
良い料理酒はアルコール度数が高いといいますが、16〜16.9度としっかりと高い！食の安全が叫ばれる、安心安全なこんにちは料理酒をぜひご家庭にどうぞ！ 産 地 福島県 醸造元 大木代吉本店 原 料 米・米麹・酒粕 アルコール度数 16〜16.9％ 精米歩合 70％ 日本酒度 − 酸 度 − 容量 720ml
- 商品価格：981円
- レビュー件数：2件
- レビュー平均：5.0（5点満点）
こんにちは 関連ツイート
@melmomotan こんにちは
まだ代わりに買ってもらう人は決まっていませんか？
あと、自分はしばらく遠征に行けるかわからないので、郵送とかになるかもしれないですが、それでよければですが、立候補します♪@puppu_puppu 2018/06/09 18:02
RT @yuutyamuboymen: こんにちはー！
ゆーちゃむ、ツイッター始めましたー！🎉🎊
#ボイメン #小林豊@chika11204 2018/06/09 18:02
RT @amanatsushoten: こんにちは。朝は、「出張 本と手ぬぐい3」開催の玉ノ井カフェ.に寄ってから押上に。
東向島駅近くのバス停「向島消防署前」🚏から都バス草39に乗って「向島二丁目」で降りると一軒家カフェikkA は目と鼻の先！
お茶の美味しい和めるカフェwi…@yae_seaslugs 2018/06/09 18:01